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材料：
高麗菜半顆、洋蔥切丁250G、蒜頭二個切末、水300CC、番茄丁罐頭一罐、一茶匙番茄醬、低脂起士片
做法：
1. 高麗菜燙熟待涼，放冰箱冷藏
2. 鍋內放少許油，把洋蔥末、蒜末一起放入，用小火炒至洋蔥便透明狀
3. 放入整罐番茄丁，加水300CC後，放鹽、胡椒、一茶匙番茄醬調味。用小火收乾水，約收40分鐘，至湯汁全濃縮。
4. 取出冷藏高麗菜葉，切成與焗碗相當大小，不完整處可用小葉片補上。
5. 先放一層醬在焗碗底層、再放約半公分高麗菜葉、再放醬、再放高麗菜
6. 最上層放低脂起士片，放入250度烤箱焗八分鐘即可。
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