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材料：仙楂150g、煙燻梅50g、甘草10g、糖陳皮15g、水800~1000c.c.、冰糖(依個人喜好調整)
做法：將所有材料(冰糖除外)和水放入鍋中，以小火煮30~40分鐘，煮完後將渣瀝出，再加入冰糖煮溶，放涼後冷藏即可。
【好喝小秘訣】
加入糖陳皮可去除仙楂的微澀口感，喝起來會更甘香、更有生津止渴的感覺。
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- Jul 20 Fri 2007 16:32
家常酸梅湯
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